Guarda il video e poi segna gli ingredienti che NON SONO necessari per preparare questa ricetta :
CECI
SUCCO DI LIMONE
SEDANO
AGLIO
TAHINA
CIPOLLA
SEMI DI SESAMO
FARINA
OLIO DI OLIVA
ACQUA
SALE
ACETO
PEPE
ORIGANO
PANNA
BIRRA
L’autrice di questa ricetta fa lo hummus:a. Tutti i giornib. Una volta al mesec. Due volte alla settimana
Lo hummus si mangia:a. A colazioneb. Quando si preferiscec. Durante le feste
L’autrice della ricetta consiglia il frullatore perché:a. Costa menob. Elimina i grumic. E’ più pratico da lavare
L’acqua serve a :a. Rendere lo hummus più cremosob. Rendere lo hummus più dieteticoc. Rendere lo hummus più dissetante
Se congelato, lo hummus:a. Va a maleb. Perde la sua consistenzac. Si mantiene
1. Inserite i ceci nel frullatore e 2. bagnateli con il succo di limone. 3. Aggiungete tutti gli altri ingredienti, 4. tenendo il sale e l’acqua da parte. 5 Frullate fino a ottenere una consistenza molto cremosa. 6. Aggiustate di sale e 7. aggiungere l’acqua piano piano, se si 8. desidera una consistenza più fluida. 9. Continuate a frullare finché i sapori non si 10. amalgamano bene. C’è chi 11. preferisce un hummus molto “liscio” e chi più granuloso, io 12. faccio parte della prima squadra. 13. Mettete l’hummus in una ciotola e 14. terminate con un’ultima macinata di pepe, un filo di olio e prezzemolo.
Esempio: 1. Inserite = inserire
Esempio: 1. Inserite = inserito
Inserite i ceci nel frullatore e bagnateli con il (csouc) di limone. Aggiungete tutti gli altri ingredienti, tenendo il (slea) e l’acqua da parte.
Frullate fino a ottenere (nau) consistenza molto cremosa.Aggiustate di sale e aggiungere l’ (quaca) piano piano, se si desidera una consistenza più fluida. Continuate a frullare finché i (posari) non si amalgamano (nebe).
C’è chi preferisce un hummus molto “liscio” e chi più granuloso, io faccio parte della (mpari) squadra. Mettete l’hummus in una (oltciao) e terminate con un’ultima macinata di (eppe), un filo di (iolo) e prezzemolo.
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Allego l’esercizio "HUMMUS"
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